「食 & 料理×テクノロジー」をテーマに各分野のプロフェッショナルが集い、キッチンの未来を描いていく Smart Kitchen Summit Japan。

 

昨年に続き、今年もコークッキングのCo-Founder伊作が登壇しました。

 

進化を続けるスマートキッチン。その周りに多様で創造的なコミュニティをいかにして醸成していけるか。アイデアとストーリーを促進する新しいキッチンのしくみについて話をしました。

 

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